Arroz con Pollo Peruano
De Perú nos llega el tradicional Arroz con Pollo, que consiste en un arroz verde cocido junto a un Trutro de pollo. Ingredientes: Trutro, cebolla, pimientos, choclo, arvejas, cilantro, zanahoria, Espinaca, Vino Tinto, Arroz, Sal, Pimienta, Comino.